Bolos pelo mundo

pra todo mundo

Cápsula de Sabores

– Chocolate –

Quer aprender a fazer o bolo Intenso, uma verdadeira ode ao chocolate que sempre conquistou corações dos clientes De.Ló?

Um projeto que surgiu da necessidade de falar sobre sabores, texturas, recheios e grandes sucessos De.Ló! O Cápsula de sabores tem o intuito de ser como pequenas pílulas de conhecimento, mas que podem se expandir muito com a criatividade de vocês!

Na edição CHOCOLATE nós vamos falar do bolo Intenso, único bolo que não utilizava a massa De.Ló, mas sim uma massa de cacau bem intensa e com um toque de café! Esse bolo é o equilíbrio perfeito de todas as texturas e intensidades do chocolate! Maravilhoso!

Quero que esse curso seja leve pra você!
Quero que você tire o máximo de proveito e repense as construções de sabores e texturas dentro de um doce…

Bora lá?!

O que exatamente você irá aprender

RECEITAS

• Massa cacau expresso
• Brigadeiro 70%
• Ganache mel duplo chocolate
• Crocante de chocolate com cereais
• Receitas extras no ebook

TÉCNICAS

• Montagem, estrutura e acabamento do bolo Intenso
• Produção e conservação dos recheios
• Decoração de um bolo festivo

R$107

– ou em até 12 x *sujeito a juros* –

Inscrições suspensas no momento

Compra Segura

Garantia de 7 dias

• Garantia incondicional de 7 dias

• Um ano de acesso ilimitado

• Certificado De.Ló

• Suporte diário para dúvidas na plataforma durante todo o período de acesso

• Ebook completo com todas as receitas e dicas.

• Receitas extras no ebook!

Quem é a Mari?

Sou Mariana, publicitária e designer gráfica por formação. Oito anos de trabalho nessa área, me levaram a entender que eu precisava de mais. Eu precisava de propósito, de paixão. Foi aí que larguei tudo para começar uma loucura!

Eu não sabia fazer bolo quando abri a De.Ló, meu primeiro bolo foi meu primeiro pedido… Eu não sei de onde vieram o conforto e a certeza, mas vieram! Por isso eu sempre afirmo: todo mundo pode fazer bolo SIM!

Cinco anos e meio depois sou dona de uma confeitaria em Belo Horizonte, que é referência em bolos festivos e de casamento. Sou grata de ter você aqui hoje, lendo e se interessando pelo que construí.

Foi tudo feito com muito carinho, espero que aproveite!

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