Bolos pelo mundo

pra todo mundo

Cápsula de Sabores

– Frutas Vermelhas –

Quer aprender a trabalhar com as frutas vermelhas e suas infinitas combinação de sabores?

Um projeto que surgiu da necessidade de falar sobre sabores, texturas, recheios e grandes sucessos De.Ló! O Cápsula de sabores tem o intuito de ser como pequenas pílulas de conhecimento, mas que podem se expandir muito com a criatividade de vocês!

No universo das FRUTAS VERMELHAS os tipos de combinação são infinitos. Da fruta fresca ao coulis, combiná-las com cítricos e pistache é uma perfeição!

As aulas são em vídeos e o curso também acompanha um ebook com receitas extras!

Mas atenção! Esse curso não contempla massa ou cobertura! (apenas o de chocolate contém uma massa intensa, diferente da massa DL). Para massas e cobertura visite nosso curso Buttercream Primeiras técnicas, o nosso curso coração dos bolos festivos.

Quero que esse curso seja leve pra você!
Quero que você tire o máximo de proveito e repense as construções de sabores e texturas dentro de um doce…

Que tal? Topa?

O que exatamente você irá aprender

RECEITAS

• Geléia/coulis de frutas vermelhas
• Ganache de pistache
• Dois tipos de creme de limão
• Vídeo bônus de pasta de Pistache
• Receitas extras no ebook

TÉCNICAS

• Montagem, estrutura e acabamento bolos festivos
• Produção e conservação dos recheios
• Utilização de frutas frescas nos preparos
• Decoração de 2 bolos: pistache com geléia e limão com frutas frescas

R$107

– ou em até 12 x *sujeito a juros* –

Inscrições suspensas no momento

Compra Segura

Garantia de 7 dias

• Garantia incondicional de 7 dias

• Um ano de acesso ilimitado

• Certificado De.Ló

• Suporte diário para dúvidas na plataforma durante todo o período de acesso

• Ebook completo com todas as receitas e dicas.

• Receitas extras no ebook!

Quem é a Mari?

Sou Mariana, publicitária e designer gráfica por formação. Oito anos de trabalho nessa área, me levaram a entender que eu precisava de mais. Eu precisava de propósito, de paixão. Foi aí que larguei tudo para começar uma loucura!

Eu não sabia fazer bolo quando abri a De.Ló, meu primeiro bolo foi meu primeiro pedido… Eu não sei de onde vieram o conforto e a certeza, mas vieram! Por isso eu sempre afirmo: todo mundo pode fazer bolo SIM!

Cinco anos e meio depois sou dona de uma confeitaria em Belo Horizonte, que é referência em bolos festivos e de casamento. Sou grata de ter você aqui hoje, lendo e se interessando pelo que construí.

Foi tudo feito com muito carinho, espero que aproveite!

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